Ayam Bebek Tim

Ayam Bebek Tim

Bahan :

1. 2 sendok minyak goreng;
2. 1 sendok teh bawang putih cincang;
3. 1 sendok makan bubuk ngohiang;
4. 2 sendok makan kecap asin hitam; 1 sendok makan kecap asip;
5. Garam, merica dan gula secukupnya;
6. 1 fillet dada ayam;
7. 1 buah tahu besar digoreng;
8. 3 buah kentang kukus digoreng;
9. 1 ikat sawi asin.
10. Sambal Kacang untuk pelengkap Ayam Bebek Tim :
11. 6 buah cabai rawit haluskan, campur dengan 2 sendok makan kacang, sangrai lalu haluskan;
12. Garam, cuka dan gula secukupnya;
13. 100 ml air masak.

Cara membuat Ayam Bebek Tim :

1. Panaskan minyak lalu tumis bawang hingga harum, masukkan sisa bahan lain dan tambahkan 500 ml air lalu masak hingga ayam matang;
2. Masukkan tahu, kentang sawi asin dan didihkan lagi;
3. Potong-potong ayam, tahu, kentang dan sawi asin;
4. Sajikan dengan sambal kacang dan ayam bebek tim siap disajikan.

Selamat mencoba, semoga Resep Ayam Bebek Tim ini bermanfaat. Coba juga resep oke lainnya
Resep Samosa
Ayam Bakar Rica-rica 
Pastel Tutup
Cara Membuat Kroket Kentang
Ayam Bawang Madu