Resep Ayam Masak Cabai Hijau

Ayam Masak Cabai Hijau

1. ½ ekor ayam potong sesuai selera;
2. 6 siung bawang merah diiris tipis;
3. 1 ons cabai hijau tumbuk kasar;
4. 2 lembar daun jeruk diparut;
5. Garam secukupnya.

Cara Membuat Ayam Masak Cabai Hijau :

1. Lumuri ayam dengan garam, diamkan 15 menit lalu goreng dan sisihkan;
2. Ambil minyak bekas menggoreng ayam secukupnya lalu tumis bawang merah dan putih iris hingga layu lalu masukkan daun jeruk, garam dan cabai hijau. Aduk sampai bumbu matang. Kecilkan api lalu masukkan ayam goreng. Aduk rata;
3. Sajikan Ayam Masak Cabai hijau dengan nasi hangat.

Selamat mencoba, semoga Resep Ayam Masak Cabai Hijau ini bermanfaat. Coba juga resep oke lainnya :    
Resep Ayam Goreng Mbok Berek
Resep Kari Ayam
Resep Ayam Kemangi
Resep Ayam Kuah 
Resep Ayam Lunak Telur Asin