Resep Ayam Kuah

Resep Ayam Kuah Asam

Resep Ayam Kuah Asam

Untuk 2 porsi

1. Bahan (dimasak jadi satu hingga ayam matang) :
2. ½ ekor ayam potong menjadi 6 bagian;
3. 4 buah belimbing sayur dipotong melintang;
4. 1 buah tomat dipotong kasar;
5. 600 c air;
6. 4 siung bawang merah diiris halus; 2 siung bawang putih diiris halus;
7. Garam, merica, gula pasir secukupnya.

Pelengkap :

1. 1 ikat kemangi petik daun;
2. 1 genggam daun melinjo.

Cara membuat Ayam kuah Asam :

1. Setelah ayam matang, beri daun kemangi dan daun melinjo;
2. Aduk-aduk sebentar, lalu angkat dari api;
3. Ayam kuah asam siap dihidangkan.

Selamat mencoba, semoga Resep Ayam Kemangi ini bermanfaat. Coba juga resep oke lainnya :    
Resep Puding Almond
Resep Ayam Goreng Mbok Berek
Resep Ayam Isi
Resep Kari Ayam

Resep Ayam Kemangi