Nasi Ulam Teri

Resep Nasi Ulam Teri 

Nasi Ulam Teri

Untuk 4 porsi

BAHAN:

1. 450 g nasi putih
2. 100 g teri nasi goreng

BUMBU:

1. 1 batang serai
2. 125 g kelapa parut
3. 3 siung bawang putih,haluskan
4. ½ sdt ketumbar
5. 4 buah cabai merah
6. ½ sdt merica bubuk

PELENGKAP :

1. 4 tangkai kemangi
2. 2 butir telur,dadar
3. 100 g emping
4. 2 sdm bawang gereng,taburan

CARA MEMBUAT NASI ULAM TERI :

1. Campur bahan bumbu kelapa parut , serai,ketumbar,cabai merah,garam dan merica.Aduk rata.Sangrai dengan api kecil hingga kering.Angkat,haluskan.
2. Masukkan nasi dan teri nasi kedalam campuran bumbu.Aduk rata.
3. Sajikan nasi dengan pelengkap.

Coba juga resep oke lainnya :

Resep Tahu Udang Merapi

Resep Kerang Saus Lemon

Resep Puding sirsak

Spageti Goreng Seafood

Ikan tenggiri masak santan