KENTANG PANGGANG KEJU

KENTANG PANGGANG KEJU

Kentang Panggang Keju

Untuk 6 porsi
BAHAN :

1. 1 kilogram kentang, kupas iris melintang setebal lebih kurang ½ cm;
2. 1 sendok makan penuh mentega, aduk dengan 1 sendok teh bawang putih yang sudah diparut;
3. 750 cc susu;
4. 150 gram keju gruyere parut atau keju lainnya;
5. 1 butir telur, kocok lepas;
6. ¼ sendok teh pala bubuk;
7. 1 ½ sendok teh garam.

CARA MEMBUAT KENTANG PANGGANG KEJU :

1. Olesi pinggan tahan panas dengan mentega bawang lalu susun kentang diatasnya;
2.  Aduk telur, keju, susu, garm dan pala;
3. Tuangkan ke atas kentang;
4. Panggang di dalam oven hingga matang dan mengental.
5. Kentang panggang keju siap dihidangkan bersama steak daging, ayam atau selada sayur.

Selamat mencoba, semoga Resep Kentang Panggang Keju ini bermanfaat. Coba juga resep oke lainnya :
Puding Kentang Cokelat  
Ayam Bumbu Bali
Kari Kentang
Spanish Omelet
Cara Membuat Kroket Kentang