Cara Membuat Abon Ayam

Resep Abon Ayam Pedas

Cara Membuat Abon Ayam

Bahan :

1. 500 gram dada ayam tanpa tulang;
2. 300 cc santan dar ½ butir kelapa;
3. 2 sendok makan gula mera.
4. Bumbu yang dihaluskan :
5. 1 ruas jari kunyit;
6. 10 siung bawang merah;
7. 2 siung bawang putih;
8. 4 buah cabai merah;
9. ½  sendok teh merica;
10. 5 butir kemiri;
11. 1 sendok teh garam.

Cara membuat Abon Ayam Pedas :

1. Rebus ayam hingga matang;
2. Angkat lalu suwir-suwir hingga halus dan sisihkan;
3. Didihkan santan, bumbu halus dan gula merah;
4. Masukkan ayam dan masak hingga kering, angkat dan tiriskan;
5. Abon Ayam Pedas siap disajikan.

Selamat mencoba, semoga resep cara membuat abon ayam pedas ini bermanfaat. Coba juga resep oke lainnya :
Cara Membuat Sup Jagung
KFC Honey Barbeque Wings
Kue Muffin Jagung KFC
KFC Rotisserie Style Chicken
Spaghetti Carbonara Resep