Terima kasih telah mengisi form untuk download ebook . Tinggal selangkah lagi, sebuah email konfirmasi telah terkirim ke mailbox email Anda. Silahkan klik link konfirmasi yang ada di email tersebut.
Jika di inbox tidak terdapat email konfirmasi, silahkan periksa folder Spam atau Bulk.
Salam Hangat
resepmasakan123.blogspot.com
Cara Membuat Es Krim Sederhana
Cara membuat es krim sederhana sendiri di rumah
 |
| Cara membuat es krim sederhana |
Cara membuat es krim sederhana - es krim memang cemilan yang ngangenin. Dingin dan lembut di mulut saat digigit. Hmmm ... bisa ngiler kalau ngeliat setumpuk es krim di etalase. Pengen juga nih tahu gimana sih caranya buat es krim yang enak gitu? beneran pengen? Yuk kita simak cara membuat es krim sederhana yang bisa dipraktekin sendiri di rumah. Yuk mari ....
Resep es krim sederhana
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 2 kaleng susu cair;
- 1 butir telur diambil putihnya;
- 1 sendok makan gula pasir;
- 1 sendok makan tepung maizena;
- 1/2 sendok teh vanili;
Begini cara membuat es krim sederhana nya :
- Campurkan gula, telur dan vanili lalu kocok hingga putih, sisihkan;
- Panaskan susu, aduk terus selama hingga tercampur rata;
- cairkan tepung maizena dengan menambahkan air secukupnya, masukkan ke dalam campuran susu dan air yang sudah dipanaskan;
- Setelah sedikit mengental, angkat adonan lalu masukkan campuran gula, telur dan vanili yang sudah dikocok tadi lalu aduk lagi hingga rata;
- Biarkan adonan diatas api dengan terus diaduk hingga adonan mendidih baru angkat;
- Dinginkan adonan dengan terus mengaduk;
- Setelah dingin, masukkan adonan kedalam freezer selama lebih kurang 1-2 jam hingga agak beku;
- Keluarkan adonan, aduk-aduk selama 1-2 menit jika menggunakan mixer atau jika diaduk secara manual selama 3-4 menit lalu masukkan kembali ke dalam freezer;
- Ulangi langkah ke 8 sebanyak 3-4 kali untuk mendapatkan tekstur es krim yang lembut dan mudah disendok.
Gimana? mudah bukan buat es krim sendiri ? resep cara membuat ice cream diatas hanya resep dasar. Klo mau nambahin rasa lain bisa dikasih coklat pasta, saus stroberry atau krim untuk topingnya. Semoga cara membuat es krim sederhana ini bermanfaat ya. Selamat mencoba!
Coba juga resep ice cream lainnya :
Cara Membuat Ice Cream Goreng
Cara membuat ice cream goreng ala resto
 |
| Ice cream goreng ala resto |
Cara membuat ice cream goreng - kuliner yang satu ini memang membuat penasaran. Pasalnya menu ice cream yang dingin dipadukan dengan roti goreng renyah nan lembut. Hmmm ... gimana ya rasanya? dan yang lebih membuat penasaran, gimana ya cara membuatnya? Jika Anda sudah pernah mencicipi ice cream goreng di salah satu gerai yang menjual kuliner ini dan ingin mencoba membuat sendiri di rumah, berikut resep cara membuat ice cream goreng ala resto yang bisa dicoba sendiri di rumah. Selamat mencoba!
Resep Cara Membuat Ice cream Goreng
Siapkan bahan-bahan ice cream goreng sebagai berikut :
- Es krim rasa strawberry, cokelat atau vanilla (sesuai selera);
- 50 gr tepung roti;
- 50 gr tepung terigu;
- 1 (satu lembar) roti tawar;
- 1 btr telur ayam dikocok;
- minyak goreng seperlunya;
- saos strawberry sebegai toping;
Cara membuat ice cream goreng ala resto :
- Pertama-tama, siapkan roti tawar dengan ice cream strowberry, coklat atau vanilla sesuai kesukaan Anda. Tapi agar lebih menarik, biasanya satu ice cream goreng berisi dua rasa ice cream, misal coklat - vanila atau coklat strowberry;
- Bentuk roti tawar yang sudah diisi ice cream tadi menjadi berbentuk bola, lalu gulingkan bulatan roti tawar dan ice cream diatas tepung terigu;
- Angkat lalu celupkan ke dalam kocokan telur lalu angkat lagi dan gulingkan diatas tepung panir hingga rata;
- Goreng bulatan tadi di dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan (biasanya tidak terlalu lama sekitar 1-2 menit);
- Setelah kuning kecoklatan, letakkan di atas piring saji, belah bulatan bola ice cream goreng menjadi dua bagian, beri toping saus strowberry sebagai pelengkap.
- Hmmm ... ice cream goreng pun siap disajikan ditemani jus atau soft drink.
Oke, selamat mencoba cara membuat ice cream goreng nya di rumah ya. Oya, kalau Anda mau tahu cara membuat ice cream sendiri yang bisa anda coba di rumah, silahkan lihat artikel blog resep-masakan123 sebelumnya : Cara membuat ice cream
Selamat mencoba, dan mohon bantuannya share ya ... biar banyak yang bisa buat ice cream sendiri hihi :). Makasih
Langganan:
Postingan (Atom)